想学做家常菜，哪里可以学？
可以在今日头条首页搜索“家常菜”，多看看上面推荐的做家常菜的文章和视频，相信你一定学得会。
比如：糖醋鱼这样做，老人小孩都爱吃，其实做起来也简单
1.把鱼洗净两面切上花刀，里外撒上适量盐，胡椒粉少许，料酒少许，酱油少许涂抹均匀，均匀撒上适量小粉面。
2.泡菜切细，姜蒜剁细，小葱香菜切细备用。
3.炒锅上火，加入菜籽油，放入码好味的整条鱼，炸至表皮金黄色时捞出来。
4.炒锅里面留少许油放入切好的泡菜、姜蒜、炒上一分钟，调好糖醋汁浇鱼上就成了。
我是个家庭主妇，想学家常菜去哪好？
首先很感谢您的问题，我和您一样都是家庭主妇，我们家三口一日三餐，而且我先生中午的便当都是需要我早上六点钟起来做的，每天起的最早，睡的最晚，虽然辛苦但是觉得幸福。家常菜其实家家户户都有所不同，有些家庭喜辣，就可以学学川菜，湘菜；有些家庭喜甜，就可以学学上海菜，杭帮菜；还有家庭每餐必须喝汤，就可以学一下粤菜等等……
至于去哪里学，我总结这些地方你可以考虑一下：
- 现在各个城市都有很多厨师培训机构，以新东方烹饪学校为例，它们有短期的培训，最短的10天都可以，老师会从基础开始教你，也会把整个做菜的流程教你，也会给你实践的机会，还是很靠谱的，像这样的学费在3000左右。
- 传统的拜师学习，现在很多老师傅专门招收徒弟的，这种可以跟着学几道拿手菜，不过这样子的时间会比较长，要从基础慢慢学。学费就要看师傅的级别了。
- 买烹饪书籍自学，现在的烹饪书籍基本都是有彩图的，注释也是很详细。这种方式挺好，学费便宜。
- 各类视频网站，APP学习，推荐西瓜视频。西瓜视频里面的做菜视频超级优质，真的都是手把手教你，而且有字幕，有配音，主要还是免费的。
我觉得家庭主妇自己学做家常菜，就刷一下西瓜视频最好，经济实惠，还可以一边做菜一边跟着学，不会不懂的地方还可以反复看，还可以给小编留言。真的是超级方便！
最后，希望我的回答对你有所帮助，谢谢大家观看。
去哪里可以学到炒菜？
蓝翔，蓝翔，蓝翔教课受赞扬。想学厨师嘛，找蓝翔。想炒菜挣大钱吗？找蓝翔。我觉得蓝翔这个技师培训学校是一个你学炒菜的地方，你不如到蓝翔技校去看看，在那里除了挖掘机，除了司机技师，还有学厨师的课堂。而且是学不会不收费，学会了才收费。而且还报销往返路费。
炒菜怎么做，去哪里可以学习？
炒菜是我国家庭菜最擅长的美食烹饪制作方法，也是中很多中餐馆广泛使用的一种烹饪技巧。具体是把一种或几种菜混合依靠油和铁锅高温翻炒加热的过程。主要借助油温为媒介，将备好的菜品在火上烹饪方法。 通常流程是，锅烧干，倒油、放入菜品，翻炒中一次加入佐料，期间不断翻动，直到菜被炒熟。
在翻炒过程中，把握火候是厨师做炒菜的关键，并且翻动的节奏和调味料的加入种类次序也有很多讲究，一道美味可口的炒菜，成功与否的奥秘就在这中间。炒菜根据其炒菜的流程和程度，可分为生炒、清炒、熟炒、干炒、抓炒、软炒、滑炒、素炒、荤炒等。掌握了以上过程，相信就会做炒菜了吧。
至于炒菜哪里去学？一是可以参考网上的视频或者文案进行学习，比如头条号：重庆晓菲就会推出部分炒菜教学，https://www.ixigua.com/i6795741448877638148/；二是可以到一些习惯做家常菜的家庭去学习，这样通过耳濡目染，慢慢就能体会到其中的真谛；三是去川菜馆当学徒，这样既可以学到手艺，又能慢慢向大厨学习到炒菜的技巧；四是去专门的烹饪技校参加炒菜专业技能培训。
希望这些能对你今后炒菜有所帮助吧。
想学家常炒菜去哪里学好？
就看你想以什么方式学，自学和到专业机构培训，一般家常菜建议自己上网看看，平时多练习就能熟练掌握了。